Корзина
152 отзыва
+78123748334
+79819951667
РоссияЛенинградская областьСанкт-Петербургпереулок Антоненко д. 5
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
СМАККОФЕ
Кения Барагви 200 гр

Кения Барагви 200 гр

  • Ожидается

490 руб.

Кения Барагви 200 гр
Кения Барагви 200 грОжидается
490 руб.
+78123748334
  • +79819951667
+78123748334
  • +79819951667
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Страна: Кения
Регион: Кириняга
Кооператив: Барагви
Станция обработки: Мучагара
Высота произрастания: 1600-1800 м
Способ обработки: мытый
Разновидность дерева: SL28, SL34
Вкус: очень сладкий кофе с ароматом красной и чёрной смородины, крем-брюле, яркой, сочной, комплексной кислотностью, плотным, сливочным телом, нотками красной смородины, ананаса, граната, красной сливы, чёрного чая во вкусе и приятным послевкусием цитрусов, карамели и тёмного шоколада

Кофе в Кении выращивают как на крупных плантациях, так и на небольших фермерских хозяйствах. Мелкие фермеры состоят в кооперативах и сдают свои урожаи на принадлежащие кооперативам станции обработки. В числе основных кофепроизводящих регионов – Ниери, Кириняга, Муранга, Эмбу.
Кооператив Барагви (Baragwi) является крупнейшим в Кении как по объему производимого кофе, так и по количеству фермеров, входящих в его состав, который насчитывает более 15 000 членов. Кооператив расположен в регионе Кириньяга (Kirinyaga). В кооператив входит 12 станций мытой обработки. На всех станциях используется идентичная технология обработки, что позволяет получать продукт высочайшего качества.
На станцию обработки Мучагара (Muchagara) приносят ягоды 1221 фермер. Высота расположения ферм варьируется от 1600 до 1800 метров над уровнем моря. Ягоды перед депульпацией вручную перебирают, далее промывают в бассейнах с водой, откуда убирают все всплывшие ягоды. Ферментация длится всю ночь, после чего зерно промывают и сортируют по грейдам. Сушка на африканских кроватях занимает от 8 до 14 дней.

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Вид кофеЗерновой
Тип упаковки  Вакуумный пакет
Вес250 г
ПроизводительMOST COFFEE ROASTERS
Информация для заказа
  • Цена: 490 руб.
Контакты
+78123748334
+79819951667
РоссияЛенинградская областьСанкт-Петербургпереулок Антоненко д. 5
СМАККОФЕ
https://t.me/thecoffeetographersmackcoffee