Ethiopia Gugu Aba Lulessa, 150 гр

Ethiopia Gugu Aba Lulessa, 150 гр

Кофе из западного региона Эфиопии - Jimma (Джимма). Из окрестностей городка Bashasha (Agaro).

В первую очередь этот кофе участвует в социальном проекте «Башаша». Одной из вех проекта «Башаша» является оказание финансовой помощи фонду «Гёрлс Гота Ран». Фонд «Гёрлс Гота Ран» борется за улучшения уровня жизни несовершеннолетних эфиопских девочек и их матерей. Существует большая проблема в Эфиопии, девочки 11-18 лет вынуждены "спасаться в вечном брачном рабстве", не имея возможности получить образование и выбирать свой путь.

Второе.
Теперь мелкие фермеры Эфиопии могут получить номер SHF (Small Holder Farmer), что даёт возможность продавать кофе напрямую экспортеру/импортеру или другому покупателю. На каждой партии зелёного кофе имеется номер фермера, чтобы можно было отследить путь кофе и, конечно, получил ли фермер свои деньги.

Но что это значит для нас?
Теперь мы можем покупать кофе с еще более прослеживаемой историей и как следствие - более конкретным букетом. В то время как кооперативный кофе - это чаще всего смесь разного зерна от мелких фермеров.

Этот кофе подходит под все способы приготовления:
- Турка
- Гейзерная кофеварка
- Домашняя и офисная кофеварки (суперавтомат)
- Профессиональная рожковая кофеварка.

А также все альтернативные способы заваривания:
- Воронка
- Френчпресс
- Аэропресс
- Фильтр кофеварка.