Ни один искусственный ароматизатор не способен дарить настолько утонченный и глубокий цветочный запах, как натуральные цветы жасмина. Этим и воспользовались древние китайские мастера, создав настоящее произведение гастрономического искусства – Моли Хуа Ча, жасминовый чай, который ароматизирован вручную натуральным методом. Данный сорт относится к категории зеленых. Его особенность заключается в том, что жасминовая пропитка присоединяется к букету зеленого чая, не заглушая его.
Особенность изготовления
Моли Хуа Ча ароматизирован цветами, собранными с жасминовых кустов. Перед тем, как отправиться на продажу, собранный чай сначала «ждет», когда зацветет жасмин, ферментируясь в специальных помещениях. Затем свежесобранные бутоны попадают к чаю и отдают листьям свои ароматы. Зеленые листья соединяют с белыми цветами неоднократно, постепенно добиваясь глубокой, но умеренной ароматизации.
При заваривании получается светло-желтый прозрачный настой с легким ароматом и нежным вкусом. Моли Хуа Ча – один из немногих сортов, в котором сквозь аромат жасмина улавливаются нотки зеленого чая. Напиток тонизирует, избавляет от головной боли и усталости.
Состав: Моли Хуа Ча, лепестки и бутончики жасмина
Аромат: нежный цветочный, с яркими нотами жасмина
Цвет настоя: светло-желтый
Вкус: сладкий, насыщенный с нотами жасмина и травянистыми оттенками, послевкусие долгое, освежающее
Основные | |
---|---|
Производитель | Smacktea |
Страна производитель | Россия |
Тип чая | Зеленый чай |
Тип вкусового ингредиента | Жасмин |
Форма выпуска | Рассыпной |
Вес | 500 г |
Упаковка | Фольгированный пакет |
- Цена: 980 руб.