ETHIOPIA Yirgacheffe Gr.2 Ischi 250 гр эспрессо зерно

ETHIOPIA Yirgacheffe Gr.2 Ischi 250 гр 

Эфиопия (бывшая Абиссиния) – родина арабики, которая выращивает кофейные зёрна более 1000 лет. Yirgacheffe – самый высокогорный регион Эфиопии. Высота произрастания кофейных деревьев и длительная ферментация придают зернам уникальный вкус. Кофе, выращенный здесь, занимает особое место и по праву считается жемчужиной эфиопского кофейного мира, благодаря своему сложному и богатому вкусу.  Напиток получится лёгким, похожим на чай, со вкусом зелёного винограда, кориандра и ароматом бергамота. Ethiopia Yirgacheffe Gr.2 Ischi – лот мытой обработки с оценкой 85 Q-grade.

Букет: зеленый виноград, бергамот, кориандр

Вид: арабика

Страна: Эфиопия

Регион: Sidamo, Yirgacheffe

Высота произрастания:  1900-2100 

Тип обработки: мытый

Степень обжарки: средний

Потенциал зерна: 85 Q-grade