Большая мечта.
- Мы создали энергоэффективную, долговечную и гигиеничную кофемашину, оснащенную всеми функциями для производства превосходного кофе эспрессо.
- Нам нравится нержавеющая сталь!
- Возможно, это один из лучших материалов, когда-либо созданных людьми.
- Он используется в хирургических инструментах, контейнерах для пищевой промышленности, фармацевтической промышленности, авиационном секторе, трубках для питьевой воды и… с сегодняшнего дня для производства кофемашин эспрессо.
- С этим новым подходом (и большим энтузиазмом) нам удалось создать уникальный и оптимальный продукт. Мы получили окончательный ответ на все проблемы, которые стояли перед нашими инженерами.
Высокие технологии. - Big Dream - это продукт, который включает в себя новейшие технологии отрасли, как в отношении аппаратного, так и программного обеспечения.
- Использование нержавеющей стали во всех ее внутренних компонентах (независимо от того, протекает по ним вода или нет) само по себе делает эту машину «следующего поколения». Но у этого также есть много других новых функций.
- Аппаратные средства. Мы включили компоненты последнего поколения: высокостабильные, двойные сварные насыщенные кофейные группы, термооболочку групп и бойлеров, «вечные» паровые клапаны, прецизионные фильтры, светодиодную подсветку RGB, все клапаны из нержавеющей стали… и многое другое. Многие из этих функций просто не существовали раньше в отрасли.
- Программное обеспечение. Это ключ к тому, чтобы быть высокотехнологичным продуктом. Мы разработали совершенно новое современное программное обеспечение, обеспечивающее полный контроль над машиной с помощью дисплея (сенсорного экрана). Он имеет все виды функций, оповещений и записей, с быстрым, интуитивно понятным управлением и является уникальным в своей области.
Создано навечно. - Нержавеющая сталь позволила нам создать долговечный продукт, который был бы более устойчивым. Механическая стойкость этого материала гарантирует, что наши кофемашины имеют длительный срок службы.
- Он устойчив к коррозии, температурам до 300 C, воде, пару и влажности. Кроме того, нержавеющая сталь невосприимчива к известковой накипи, которая является причиной 70% ремонтов профессиональных кофемашин.
Энергоэффективность. - Нержавеющая сталь является очень плохим проводником тепла и, следовательно, очень плохо нагревается. Этот материал требует меньше энергии для поддержания термостабильности. Эта характеристика нержавеющей стали приводит к повышению энергоэффективности. Поддерживая оптимальную рабочую температуру, машина требует меньше электроэнергии.
- Наряду с использованием этого материала наш инженерный отдел также ввел дополнительные меры для достижения экономии энергии на 40% по сравнению с традиционной машиной, изготовленной из меди и латуни.
- Дополнительные меры: Электронное управление температурой. Компьютерное программное обеспечение и высокоточные датчики, которые автоматически управляют системой. Программируемые функции ожидания и включения / выключения. ПИД-контроль во всех кофейных и паровых котлах. Все котлы управляются системой ПИД, с электронными термостатами, которые намного точнее и работают намного быстрее, чем традиционная механическая система манометров. Multi-Boiler System означает, что мощность в любое время используется только той частью машины, которая используется. Каждая группа может быть выключена или включена независимо. Термическая изоляция из высокотехнологичного материала для кофейных и паровых котлов. Тепловая задержка ISOSOL заметно повышает качество кофемашины.
100% кофе. 100% здоровья. - Нержавеющая сталь не нуждается в каких-либо защитных покрытиях или украшениях (например хромирование или никелирование часто используется в обычных машинах), и нет необходимости в химической или кислотной обработке для поддержания стали, так как известковая налет не прилипает к ней.
- Внутренние компоненты из нержавеющей стали не переносят тяжелые металлы в кофе, как в случае с машинами, использующими медь и латунь. Эспрессо, с помощью которого мы создаем конечный результат, это 100% чистый кофе, без проникновения других элементов, которые могут изменить его вкус, аромат или текстуру. Там нет ни никеля, ни свинца, ни кадмия ...
Основные особенности. - Изготовлено на 100% из нержавеющей стали. Все компоненты выполнены из нержавеющей стали. Отсутствует медь и латунь как в традиционных машинах.
- Прочный корпус из нержавеющей стали толщиной 2,5 мм.
- Многоконтурная технология (вкл / выкл по группам).
- Автономный паровой бойлер.
- Термическая изоляция котлов (кофе и пар) и групп.
- ПИД-регулирование (+ 0,1) для каждой группы и парового котла.
- Термостойкость (+/- 0,2).
- Динамический подогрев (кофейные группы).
- Энергоэффективность (-40%).
- Два варианта предварительного приготовления (мягкий и стандартный).
- Горячая вода. Двойной выбор (регулируемый).
- Точный контроль температуры воды для приготовления.
- Мощный паровыделитель (12 мм трубка против известковых отложений с двойной стенкой из нержавеющей стали).
- Высокоточные корзины из нержавеющей стали. Толщина: 1 мм. Все стандартных размеров: 7/14/18/21 г.
- Регулируемый подогрев чашек кофе. От 30 до 60C.
- TFT сенсорный экран. Функциональное, интуитивно понятное программное обеспечение. Несколько функций. Тотальный контроль.
- Предназначен для бариста: низкая высота (49 см), зеркальный эффект, контроллер управления паром: два положения, светодиодная подсветка в рабочей области, светодиоды RGB на кнопочной панели, 5 вариантов выбора подсветки.
- USB коннектор для обновления программного обеспечения.
- Различные цвета и кастомизации.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Ascaso |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Торговые магазины, Уличная торговля |
Тип кофеварки | Рожковая |
Тип используемого кофе | Молотый |
Потребляемая мощность | 3500.0 (Вт) |
Страна производитель | Испания |
Дополнительные характеристики | |
Количество групп | 2 |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте