Корзина
104 отзыва
+78123748334
+79819951667
РоссияСанкт-Петербургпереулок Антоненко д.5
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
SMACKCOFFEE.RU
  • SMACKCOFFEE.RU
  • Статьи
  • Советы по очистке кофейного аппарата. Почему, Как и Когда?

Советы по очистке кофейного аппарата. Почему, Как и Когда?

Советы по очистке кофейного аппарата. Почему, Как и Когда?

Оборудование должно всегда содержаться в чистоте, быть правильно установлено и в хорошем рабочем состоянии. Любой несвежий кофе в вашей машине или кофемолке повлияет и на аромат, и на вкус вашего свежесваренного кофе.

1. Этапы очистки вашего кофейного оборудования.

 

Оборудование должно всегда содержаться в чистоте, быть правильно установлено и в хорошем рабочем состоянии. Любой несвежий кофе в вашей машине или кофемолке повлияет и на аромат , и на вкус вашего свежесваренного кофе.

 

Основные принадлежности, которые необходимы- химические чистящие средства, слепой фильтр и групповые щетки.

     

1) Промойте машину при помощи слепого фильтра и специализированного чистящего срдства в соответствии с инструкциями производителя. Если это суперавтоматическая машина, так же действуйте в соответствии с инструкциями производителя (как правило, у таких машин есть автоматическая программа по очистке).

2) Очистите экран портафильтра и сетку с помощью групповой кисти.

3) Очистите скопления кофейной гущи из корзин путем замачивания, промывки и чистки.

4) Регулярно используйте раствор для химической чистки, минимум 2-3 раза в неделю.

5) Опустошите поддон, слейте воду и хорошо промойте.

6) Чистящие средства также доступны и для паровика.

7) Очистите внешнюю поверхность машины подходящим очистителем

 

2. Дополнительные Советы:

 

-Заменяйте фильтр вашей машины каждые 2 месяца.

-Чтобы уменьшить загрязнения в группе, промойте ее в течение одной-трех секунд перед приготовлением нового напитка. Вода вымывает кофейную гущу и масла.

-Если ваша машина имеет отдельную систему для взбивания молока , очищайте ее каждую неделю с помощью специально разработанного чистящего средства.

 

Ну а если беда случилась, и обычная чистка уже не помогает вернуть качество напитка в вашем заведении, наш магазин рад предоставить услуги по техническому обслуживанию ваших кофемашин!

https://smackcoffee.ru/g15306885-servis-remont-kofemashin

 

(Автор: Пекаторос Анастасия)

Предыдущие статьи
Контакты
+78123748334
+79819951667
РоссияСанкт-Петербургпереулок Антоненко д.5
SMACKCOFFEE.RU