ЧАЙ С ВАСИЛЬКОМ

В гробнице Тутанхамона среди несметных богатств археологи нашли веночек из васильков. В Японии василёк символизирует простоту, правду, верность, в Европе - веселье, красоту жизни, доверие.

В состав василька входят гликозиды – пигментные и цианогенные, и поэтому он считается слабо ядовитым растением. Красивый цвет ему придают антоцианы – вещества, обладающие антиоксидантным действием; есть в нём и дубильные вещества, алкалоиды, органические кислоты, смолы, сахара, горечи, слизь, витамины (А, С и др.), минеральные соли, жирное масло – вообще состав василька сложен и изучен не до конца.

Василек синий в народной медицине

Благодаря своим разносторонним целебным свойствам, василёк синий с давних времён применяется в народной медицине. Растение обладает множеством лечебных действий: препараты из цветков василька оказывают ранозаживляющее, обезболивающее, спазмолитическое, противовоспалительное, жаропонижающее, лёгкое слабительное, мочегонное, желчегонное, потогонное действие; трава василька применяется в качестве обезболивающего, противовоспалительного, желчегонного и мочегонного средства; при болезненных месячных, желтухе, водянке. Отёки также снимают, присыпая их порошком сухих листьев василька.

Официальная медицина использует василёк, как дополнительное средство лечения хронических заболеваний почек: препараты из его цветков назначаются при нефрозах, уретритах, циститах, пиелитах, мочекаменной болезни, отёках почечного и сердечнососудистого происхождения.

Результаты клинических испытаний показывают, что цветки можно применять также при болезнях печени и желчевыводящих путей, при нарушении пищеварения и различных заболеваниях ЖКТ – как отдельно, так и в составе сборов; при повышенной утомляемости глаз, блефаритах, конъюнктивитах и других глазных заболеваниях.

Василек содержится в чаях: